Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Можно ли открыть хостел в квартире?». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Первый вариант закона о хостелах, хотя и содержал множество норм и предписаний, регламентировал устройство хостелов в целом, не выделяя квартирные хостелы в отдельную категорию. А ведь именно бум квартирных хостелов мы и наблюдаем в последнее время в крупных городах России. Открытие такого мини-хостела менее затратно и одновременно удобно для туристов. Такие хостелы часто доставляли неудобство для остальных жильцов многоквартирных домов. Соседи жаловались на плохую шумоизоляцию, грязь на лестничной клетке, да и вообще постоянно снующие незнакомцы закономерно вызывают беспокойство.
Как сделать хостел в квартире с новыми поправками и ГОСТ
Наконец в 2016 году был разработан пакет поправок для ГОСТа, окончательно решающий конфликт квартирных жильцов и клиентов хостелов. Хотя на момент написания статьи пакет ещё не принят, но очевидно это дело времени. Хостельеры уже сейчас переустраивают бизнес согласно новым требованиям. Конечно, многим бизнесменам такие перемены не понравились, некоторые хостелы пришлось закрыть, но это вполне обычная реакция рынка на новые условия. Мини-отели, построенные по современным стандартам, удовлетворяют требования как своих клиентов, так и не посягают на интересы своих соседей.
Теперь давайте рассмотрим новые требования к мини-хостелам подробнее, ознакомимся с основными характеристиками помещений и их устройством.
Можно ли открыть свою мини-гостиницу с нуля в нежилом помещении и квартире?
До 1 октября 2019 года предприниматели пользовались возможностью открывать гостиничные заведения в многоквартирных домах, выкупая квартиры на этаже или заключая договора аренды с собственником. Такое положение устраивало клиентов и собственников хостелов. Негативная реакция жильцов в подъездах домов на шум, грязь, и запрос, законно ли открыть хостел в квартире, получили отклик у законодателей.
На вопрос – как сделать хостел из квартиры – после 1.09.2019 ответ будет следующим – никак или при соблюдении определенных требований.
Хостелы, размещенные в жилых помещениях, должны быть закрыты. Владелец хостела обязан переоформить квартиру/квартиры из разряда жилого фонда в нежилой при соблюдении условий этажного размещения.
Хостелы в многоэтажных домах можно размещать только в нежилых помещениях на 1 этаже. Открыть заведение одним или двумя этажами выше возможно при условии, что ниже находятся нежилые помещения: магазины, организации по оказанию бытовых, медицинских, юридических и прочих услуг.
Персонал и оборудование
Важно! Оборудование гостиницы должно осуществляться на основании требований Госстандарта от 2014 года. Если они не будут соблюдены, то разрешительные документы выданы не будут.
Требования к обустройству помещения:
- расстояние от пола до потолка – не менее 250 сантиметров;
- 1 раковина – на 6 постояльцев;
- 1 туалет – на 12 персон;
- 1 душ – на 15 человек;
- минимальная площадь на 1 спальное место – 4 квадратных метра.
Односпальные кровати (80х190 сантиметров) должны находиться на расстоянии не менее 75 сантиметров друг от друга. В одном номере нельзя размещать более 8 человек.
При планировке хостела также должны быть предусмотрены:
- небольшая кухня для приготовления и приема завтрака, ужина;
- комната для отдыха с телевизором;
- подсобка для хранения инвентаря, постельного белья и сан-гигиенических средств;
- помещение для администратора.
Для придания уюта и комфорта понадобятся:
- тумбочки;
- диван;
- стулья;
- кухонный стол;
- кухонный шкаф;
- телевизор;
- шторы;
- плафоны.
В кухне необходимо поставить холодильник, микроволновую печь, электрочайник, набор посуды. Приобретается двойной комплект постельного белья и полотенец, в зависимости от численности гостей. Наличие утюга с гладильной доской, машинки автомат, выхода в интернет повысят конкурентоспособность хостела. Для сотрудников понадобятся пылесос, ноутбук.
Минимальное количество сотрудников в мини-гостинице – 4:
- 2 человека – на приеме, регистрации, выписке посетителей (посменно);
- уборщица-горничная;
- бухгалтер.
В зависимости от площади и количества койко-мест, уборщицу и бухгалтера нанимают на полный рабочий день или на несколько часов.
Каковы плюсы и минусы хостела в нежилом помещении?
Основных преимуществ хостела в квартире и нежилых помещениях:
- Минимальные инвестиции на старте. Потребуется лишь докупить некоторое оборудование и вещи.
- Риски и потери незначительны. Даже если хостел не будет рентабельным, из-за минимальных инвестиции больших потерь не будет.
- Перспективы и потенциал ещё один существенный плюс. В Российской Федерации появились хостелы недавно, поэтому ниша довольно свободная, и конкуренция маленькая.
- Стабильный спрос. А в сумме с вышеперечисленными тремя пунктами, данный вид бизнеса очень привлекателен как для богатых бизнесменов, так и начинающих инвесторов. К тому же много путешественников любят ночевать и останавливаться в отелях с небольшими ценами. Наличие возможности общаться с людьми разных национальностей, культур, профессии и интересов.
- На работу ехать не нужно, да и работать тоже. Потребуется лишь давать рекламу и время от времени принимать гостей. Если открывать хостел в нежилом помещении, можно просто перебраться в свободную комнату и всё.
Хостел как бизнес имеет и минусы:
- кражи. Могут встречаться люди, которые решат взять чужое без спроса. Однако решить данную проблему довольно просто – необходимо поставить замки на дверь в каждом номере и желательно купить несколько сейфов. Некоторые хостелы оборудуют ещё и камерами. Они не снимают в комнатах, но можно оставлять ценные вещи под присмотром видеонаблюдения;
- возмущенных соседей. Часто хостелы в к4вартирных домах принимают массу недовольств от соседей в связи с возможным шумом постояльцев, или оставленным ими мусором. Претензию могут быть самые разнообразные. В нежилом помещении такие ситуации исключены.
Если открывать хостел в жилом доме возникает ещё один недостаток: отсутствие личного пространства у владельца и его семьи. Если такая атмосфера не понравится, можно снять квартиру, если бизнес будет покрывать этот расход. Еще нужно понимать, сколько стоит открыть хостел.
Шаг 2. Подбор помещения
В самом начале стоит обратить внимание на один из самых важных законов, который регулирует выбранную сферу. Государственная дума приняла закон, который запрещает организовывать в жилых домах и квартирах хостелы или предлагать аналогичные гостиничные услуги.
Сделать это можно только если вы переведете помещение в статус нежилого, зарегистрировав и подписав необходимые бумаги. Более того, вы не имеете право открывать хостел, например, на этаже, который сверху и снизу окружен жилыми квартирами. Однако если под вами будут уже нежилые помещения, то проблем не возникнет, и вы сможете зарегистрировать хостел без нарушения всех правил.
Рустам Аюпов, владелец хостела, делиться статистикой в своем бизнесе: после введения в силу этого закона, у него закрылось более 10 хостелов в разных городах России. Следовательно, можно не сильно переживать по поводу растущей конкуренции, так как законодательные правки заметно просеили данную отрасль.
Как правильно рекламировать
В наше время большинство людей ищут пристанище во Всемирной паутине. Это значит, что именно на рекламу в Интернете должен быть основной упор.
- Отлично работают социальные сети такие, как «Фэйсбук», «Твиттер», «ВКонтакте», «Одноклассники». Последнее время огромную популярность и посещаемость набрал «Инстаграм».
- Сарафанное радио продолжает работать. Если человеку понравилось обслуживание, то он будет рекомендовать хостел всем друзьям и знакомым.
- Контекстная или баннерная реклама (когда к тексту добавляется фотография) тоже показывают хорошие результаты. Стоимость такой услуги немаленькая, но и плоды она принесет хорошие. Итак, маркетинг такого рода обойдется в сумму до шестидесяти тысяч.
- Старые добрые визитки тоже показывают неплохие результаты. Их нужно раскладывать в местах массового скопления (кафе, бары, вокзалы, учебные заведения). Сюда же можно отнести объявления в бесплатных газетах. Это не очень затратная реклама, потому что текстовое объявление в ней можно опубликовать за две тысячи, а модульное — в районе пяти тысяч.
- Для туристических агентств и корпоративных клиентов можно разработать специальные скидочные программы. Но не нужно забывать про спортивные клубы, школы или другие заведения, которые часто в разъездах.
Только постоянная работа сможет сделать бизнес успешным. Нельзя сначала узнать, как открыть хостел в квартире в Москве или провинциальном городе, а потом просто сидеть и ждать, когда прибыль сама пойдет в руки. Только постоянное обновление услуг, повышение качества обслуживания и новая реклама смогут обеспечить процветание.
Инвестиции в хостел на страте (приблизительный расчет в рублях):
- оформление документов — 20 000;
- аренда — 50 000;
- мелкий ремонт — 150 000;
- закупка оборудования и мебели — 450 000;
- ФОТ — 200 000;
- реклама, вывеска — 80 000;
- резерв — 100 000.
Для открытия хостела необходимы средства в размере порядка 1 млн рублей.
Регулярные вложения:
- аренда — 50 000;
- расходники — 40 000;
- зарплата персонала — 200 000;
- коммунальные платежи — 30 000;
- налоги — сумма определяется исходя из выбранной схемы положения.
Обязательные для хостельеров договора
При открытии хостела нужно обязательно заключить договор о:
- Проведении дезинфекции, дезинсекции и дератизации с дезстанцией.
- Проведение очистных работ.
- Утилизации бытового мусора.
- Утилизации потенциально опасного мусора (ртутьсодержащих ламп и т.п.).
- Проверки работы вентиляции.
- Периодических медицинских осмотрах персонала.
- Стирке белья и униформы работников.
- Проведении периодических лабораторных исследований (микроклимата, заборе проб воды и т. д.).
- Контроле стерилизационного оборудования (если на территории находится парикмахерская и другие салоны по оказанию подобных услуг населению).
- Контроле системы вентиляции
Анализ спроса и конкуренции
С целью оценить экономическую рентабельность идеи создания хостела, следует учесть потребность в вашем предложении у возможных клиентов и определить их процент среди целевых аудиторий:
- молодёжи;
- приезжих разнорабочих;
- командировочных;
А также, изучить:
- Уровень наплыва туристов в разрезе каждого месяца;
- Информацию о местах проведения привлекательных для туризма событий в городе и области: фестивали, спортивные мероприятия, концерты, выставки и так далее.
Анализ конкурентов
- Определяем кто конкурент, а кто нет (зависит от того на какую целевую аудиторию направлен наш фокус).
- Проводим сортировку прямых и косвенных конкурентов.
- Изучаем и анализируем, учимся на ошибках, делаем лучше. Оцениваем слабые и сильные стороны, чем конкретный конкурент привлекателен для потенциальных гостей и насколько успешны его методы продвижения.
Хостел — рискованный бизнес?
Реалисты советуют недооценивать возможные риски предпринимательства, особенно тем, кого «околдовала» бизнес идея хостела. Одно дело, когда вселяется компания туристов, которые давно друг друга знают или если клиентами становятся тихие пенсионеры-путешественники. Другое дело, когда речь идет о самой разношерстной публике, в которой есть злостные нарушители внутреннего распорядка.
«Жена мечтала открыть тихий семейный бизнес и думала о клиентах, как о гостях-родственниках, которые еще и приплачивают за ночлег, — пишет форумчанин с ником wehrtan#. – В реальности она получила головную боль в виде неугомонных гастербайтеров».
Среди распространённых проблем — вандализм, конфликты между клиентами, проблемы во взаимоотношениях с жильцами дома, где находится общежитие.
Как бизнес проект хостел справедливо считается надежным и доходным делом. Тем более, что на дворе 21-ый динамичный век с растущими из года в год туристическими потоками, с бурной трудовой миграцией и с увеличивающимися деловыми контактами. Людей, которые нуждаются в недорогом посуточном ночлеге, становится с каждым днем больше.
Однако, чтобы не наделать ошибок, необходимо тщательно проработать бизнес план хостела. Именно это советуют бывалые предприниматели.
Какое оборудование потребуется приобрести
В первую очередь нужно закупить кровати из расчёта на планируемое количество койко-мест плюс парочка запасных. Лучше отдать предпочтение деревянной мебели: шкафы-купе для прихожей, полки для обуви, тумбочки в спальные комнаты, в комнату отдыха нужны кресла и мягкие диваны – это базовые предметы интерьера.
Обратите внимание, что кровати должны отвечать установленным требованиям: быть не меньше 80х190 см. односпальная и 140х190 см. двуспальная. Располагать их на расстоянии ближе чем 75 см друг от друга запрещено. В среднем на закупку мебели уйдёт от 100 тысяч рублей.
Перечень необходимой техники может меняться в зависимости от оказываемых услуг. В минимальный набор можно включить: телевизор в холл, утюг, парочку стиральных машин, холодильник, микроволновую печь, а также Wi-Fi роутер. Также потребуется сантехника: унитазы, умывальники и душевые кабинки – примерно 150 тысяч рублей на закупку.
Отдельное спасибо жильцы скажут за мини-сейфы, в которых можно будет хранить ценные вещи. На это потребуется ещё около 90 тысяч рублей.
Помните, что каждого гостя необходимо обеспечить постельными принадлежностями: хотя бы по 1 комплекту постельного белья (лучше 2), также можно предлагать им полотенца и одноразовые тапочки. Предположим, на это нужно потратить 80-100 тысяч рублей. И хотя хостел отличается среди других подобных заведений минимализмом, лучше, если вы предоставите клиентам возможность не только переночевать. В уютное место, которое выполнено в своём уникальном и неповторимом стиле хочется возвращаться снова и снова.
Найдите необычные стеллажи для книг, интересные светильники и настольные лампы – в этом плане можно смело проявить фантазию.
Сдавать квартиру посуточно можно и сейчас
С 1 октября запретили хостелы в квартирах. А сдавать квартиры посуточно или на длительный срок не запрещали. Собственники имеют право каждый день вселять туда новых жильцов, а внятного разделения сдачи квартиры и работы хостела в законах нет.
У владельца хостела может быть официальный статус самозанятого, договоры с каждым нанимателем и чеки на поступления за размещение. При этом в хостеле могут жить пять человек, а по документам владелец квартиры сдает им ее на трое суток. Переводить помещение в нежилое при этом необязательно, спрашивать разрешения соседей тоже не нужно.
Но это не значит, что наниматели квартиры могут шуметь по ночам, мусорить или курить на площадке. Даже если формально это не хостел, ваши права все равно нарушены. Но жаловаться нужно уже не в Роспотребнадзор, а в полицию.
Закроют ли отели в жилых домах согласно новому законодательству?
По данным сервиса бронирований OneTwoTrip, в 2018 году в России появилось на 83% больше хостелов, чем годом ранее (по данным Росстата, на конец 2017 года в стране было зарегистрировано 1406 хостелов). Во многом этому способствовал чемпионат мира по футболу. По подсчетам аналитиков сервиса 2ГИС, сейчас в российских городах-миллионниках работает 1776 хостелов, 948 из них находится в жилых домах. При этом, согласно опросу ВЦИОМ, 80% граждан, проживающих в крупных городах, сегодня выступают против размещения хостелов в многоквартирных домах — такие данные приводит официальный сайд ГД РФ.
У владельцев хостелов появилось больше времени для приведения своего бизнеса в соответствие с новыми требованиями, а именно — перевода помещения из жилого статуса в нежилой и обеспечению его отдельным входом, как того требуют одобренные депутатами Госдумы поправки к закону.
До принятия поправок жильцам многоквартирного дома, недовольным соседством с хостелом, добиться его закрытия можно, если будут доказаны нарушения действующего законодательства (нарушение миграционных или санитарных норм, правил техники безопасности, незаконные перепланировки и пр.).
Жалобу можно подать в жилищную инспекцию, прокуратуру (при подозрении на серьезные нарушения закона), Роспотребнадзор (при нарушениях санитарных норм), МЧС (при нарушениях правил пожарной безопасности).
Например, в январе 2019 года в Москве по заявлению Роспотребнадзора суд приостановил деятельность хостела на Астрадамской улице за нарушения санитарного законодательства на 89 суток, а в декабре прошлого года столичная прокуратура добилась через суд закрытия хостела, организация которого не была оформлена в установленном порядке.
Согласно принятым Госдумой поправкам, если помещение, в котором разместился хостел или мини-гостиница не будет переведено в нежилой фонд, жители дома вправе добиться закрытия заведения за нарушения жилищного законодательства и использование квартиры не по назначению. Как сказано в принятом Госдумой документе, открыть подобный гостиничный объект можно только в нежилом помещении, где есть звукоизоляция, пожарная сигнализация, сейф для ценностей, охрана и все необходимое для уборки номеров. Кроме того, в хостеле обязательно должна быть вывеска, отдельная вентиляция, санузел, душевая, городской и внутренний телефоны, отдельный — не через общий подъезд и не со двора, а с улицы, как предписывают нормы для нежилых помещений.
По словам заместителя генерального директора ассоциации «Городская среда», руководителя направления «Управление жилой недвижимости» Дмитрия Гордеева после вступления в силу закона жителям будет проще подать жалобу на нелегальный хостел. Жильцы дома смогут обратиться в региональную государственную жилищную инспекцию и прокуратуру с требованием проверки жилого помещения. В жалобе отдельный собственник квартиры может указать, что помещение используется не по назначению.
?
Нет. Запрет распространяется только на жилые помещения. В нежилых — по Гражданскому кодексу — можно размещать предприятия, учреждения и организации, а значит, и отель. При этом он должен находиться на первом этаже или выше, но только если помещения под ним тоже нежилые. Доступ к нему должен быть отдельным. Для оформления перепланировки здания, в том числе для создания отдельного входа, необходимо получить согласие собственников дома.
«Теоретически возможность размещения хостелов в домах остается. Тем более если помещение уже имеет статус нежилого. Но перевести свой хостел из жилого в нежилое практически невозможно. Требования очень жесткие», — отмечает юрист аппарата уполномоченного по защите прав предпринимателей в России Антон Свириденко.
После принятия поправок предприниматели, у которых отель находится на первом этаже, начали процедуру переоформления помещений в статус нежилых. Но таких очень мало. Например, в Санкт-Петербурге, по словам руководителя регионального отделения Лиги малых отелей, хостелов и туристического жилья Алены Еновой, в этом году это сделали только шесть объектов, что составляет менее 1% всего гостиничного фонда. Остальным, говорит она, сделать это невозможно.
Персонал и оборудование
Требования к обустройству помещения:
- расстояние от пола до потолка – не менее 250 сантиметров;
- 1 раковина – на 6 постояльцев;
- 1 туалет – на 12 персон;
- 1 душ – на 15 человек;
- минимальная площадь на 1 спальное место – 4 квадратных метра.
Односпальные кровати (80х190 сантиметров) должны находиться на расстоянии не менее 75 сантиметров друг от друга. В одном номере нельзя размещать более 8 человек.
При планировке хостела также должны быть предусмотрены:
- небольшая кухня для приготовления и приема завтрака, ужина;
- комната для отдыха с телевизором;
- подсобка для хранения инвентаря, постельного белья и сан-гигиенических средств;
- помещение для администратора.
Для придания уюта и комфорта понадобятся:
- тумбочки;
- диван;
- стулья;
- кухонный стол;
- кухонный шкаф;
- телевизор;
- шторы;
- плафоны.
В кухне необходимо поставить холодильник, микроволновую печь, электрочайник, набор посуды. Приобретается двойной комплект постельного белья и полотенец, в зависимости от численности гостей. Наличие утюга с гладильной доской, машинки автомат, выхода в интернет повысят конкурентоспособность хостела. Для сотрудников понадобятся пылесос, ноутбук.
Минимальное количество сотрудников в мини-гостинице – 4:
- 2 человека – на приеме, регистрации, выписке посетителей (посменно);
- уборщица-горничная;
- бухгалтер.
В зависимости от площади и количества койко-мест, уборщицу и бухгалтера нанимают на полный рабочий день или на несколько часов.